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五黑雞一般在下樹活動，夜間棲息樹上，運動量大，食物雜豐
發(fā)布時間：2024-01-24 09:23
金谷源農(nóng)業(yè) 瀏覽次數(shù)：
烏雞,也稱為烏骨雞,五黑雞.生態(tài)散養(yǎng)的烏雞,一般在下樹活動，夜間棲息樹上，運動量大，食物雜豐。主要采食五谷雜糧，蟲子、青菜、青草、樹葉都是它們的天然食材，各種花朵、植物的嫩葉和嫩枝、昆蟲、蚯蚓等都是雞的食料。散養(yǎng)雞的根本問題是雞別意外丟失，孤島、山溝封閉環(huán)境等最好，加上種植一起，管理上遠(yuǎn)比籠養(yǎng)其實省心多了，這是事實.
生態(tài)養(yǎng)殖路確實不容易，目前最大的問題就是產(chǎn)蛋率太低,開產(chǎn)時間比較遲，產(chǎn)蛋高峰短,所以,散養(yǎng)烏雞的每產(chǎn)一枚蛋都來之不易.
所以，就要靠賣雞盈利。烏骨雞含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多；烏雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認(rèn)為是滋補上品。
烏雞湯做法：烏雞洗凈切塊.放入滾開的水中.滾起后用勺子漂去上面的一層浮沫.再放入淮山.枸杞.還有少量切片的姜.煮滾后蓋上鍋蓋放小火.用慢火燉2-3小時.出鍋就可以了! 這道菜對女性比較好.滋陰補腎.清熱毒.夏天不要喝太多就好.
我們還回到烏雞養(yǎng)殖上來，環(huán)境好的地方,散養(yǎng)烏雞不容易得病，抗病能力特強，現(xiàn)在除了體型沒有家雞大，性情也變得比較溫和，就是警惕性很高，白天抓不到它的,這都是健康的基礎(chǔ).
如果你散養(yǎng)是不喂飼料的土雞，一般情況絕對虧，很多人對土雞的來源調(diào)查了很多年，只要是養(yǎng)生態(tài)的都虧了，只有架著散養(yǎng)名譽喂飼料的，還勉強支撐著。這當(dāng)然是一種說法,如果你打造好自己的品牌,賣出高價,不味飼料也一定可以盈利.
現(xiàn)在是市場經(jīng)濟(jì)，做什么都離不開市場的需求.過去說：酒香不怕巷子深，現(xiàn)在你有很香的酒，可是別人會釀成更香的酒，過去說做什么都要進(jìn)行市場調(diào)研，現(xiàn)在說做什么都要研究經(jīng)濟(jì)大環(huán)境，經(jīng)濟(jì)升級了，所以頭腦也要升級.千萬不要認(rèn)為,殘次品可以橫行天下.
從烏雞的食療和藥用價值來看,前景絕對不錯.
金寨縣農(nóng)肴生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司五黑一綠雞系列產(chǎn)品上游坐落于安徽省六安市關(guān)廟鄉(xiāng)內(nèi)的華東區(qū)最后一片原始深林，整合布局了含孵化、育雛、養(yǎng)殖（散養(yǎng)）和深加工在內(nèi)的整條上游產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)越的天養(yǎng)牧場和專業(yè)的散養(yǎng)技術(shù)保證了五黑一綠雞系列產(chǎn)品的安全和最高品質(zhì)的市場供應(yīng)。目前已完成上海、寧波、杭州、武漢、廣州、深圳、香港、澳門在內(nèi)的十一個一二線城市自有渠道打造和三方企業(yè)及機(jī)構(gòu)共贏關(guān)系的確立，發(fā)展勢頭迅猛，初步形成了高端品牌定位與系列產(chǎn)品的市場定價權(quán)！
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