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金寨農(nóng)村散養(yǎng)雞什么品種最好？看看這四種怎么樣
發(fā)布時間：2024-03-01 10:12
金谷源農(nóng)業(yè) 瀏覽次數(shù)：
社會在發(fā)展，科技在進(jìn)步。人們的生活水平也在不斷的提高。不僅要吃飽吃好還要吃的健康，吃的安全！因此散養(yǎng)的土雞這幾年越來越受市場歡迎。散養(yǎng)的土雞活動量飼養(yǎng)周期長大肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，吃的是五谷雜糧以及山林里邊蟲子，營養(yǎng)價值及口感要比商品雞強太多、今天給大家推薦幾種適合農(nóng)村散養(yǎng)的土雞品種。
1、三黃雞
因羽、喙、腳皆為黃色而得明朝開國皇帝朱元璋欽賜名‘三黃雞’在《中國家禽志》中排名首位，三黃雞的生存能力強，產(chǎn)蛋量高。成年雞體重大約三到4公斤。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美而且營養(yǎng)豐富。在國內(nèi)外都有很高的聲譽，得到全世界的認(rèn)可。因此，三黃雞也是我國最著名的土雞品種之一。
2、蘆花雞
盧花雞是我本地品種。屬于蛋肉兼用，蘆花雞適應(yīng)能力極強，食物鏈非常廣山間的野草鮮花、飛蛾、昆蟲、蠅蛆、蚯蚓等均可以作為它的食物。蘆花雞活動量大攀登能力強，飛行距離長。因此它的抗病能力比較強、肌肉發(fā)達(dá)、體態(tài)健美，蘆花雞的肉質(zhì)緊湊，細(xì)膩而勁道。它的嫩滑不膩嘴，低脂、低膽固醇的肉食，氨基酸微量元素含量高，產(chǎn)蛋量高，是無公害綠色食品，市場需求龐大，價格是普通的家雞一兩倍。另外蘆花雞的認(rèn)巢性非常強，白天不管游食多遠(yuǎn)晚上都會歸巢，非常適合散養(yǎng)！
3、烏骨雞
烏骨雞具有悠久的歷史，其特點不僅全身羽毛是烏黑色，就連皮膚肉質(zhì)、內(nèi)臟、骨骼均為黑色。肉質(zhì)口感和營養(yǎng)價值都要比一般的商品雞要高很多。而且烏骨雞具有極高的藥用價值例如很多人吃過的烏雞白鳳丸，其主要原料就是烏骨雞。烏骨雞生長發(fā)育快，但對粗纖維消化能力弱，在采食中中應(yīng)以易消化，營養(yǎng)價值高，粗纖維含量低為宜。烏骨雞的抗病能力及體溫調(diào)節(jié)能力比較差，容易受到各種疾病的危害。因此，在養(yǎng)殖過程中更要提供其適宜的環(huán)境來保證它的健康生長！
4、綠殼蛋雞
綠殼蛋雞主要是因蛋殼為綠色而得名，以產(chǎn)蛋為主。其抗病能力及適應(yīng)能力比普通家禽要強，多喜歡吃青草蔬菜，飼養(yǎng)管理上和一般家禽基本一致，年產(chǎn)蛋量在180枚左右，蛋中營養(yǎng)豐富含人體必需的17種氨基酸，多種維生素、硒，鐵等礦物質(zhì)。氨基酸含量是普通雞蛋的七至十倍。
今天給大家介紹的這四個品種是目前散養(yǎng)雞不管從養(yǎng)殖量、性價比來說都比較高的四個品種。
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