說到五黑雞,可能有很多人都并不是特別了解。五黑雞與烏雞外形差不多,全身黑黑的,且雞肉也是黑黑的,但卻是我國的稀有珍禽,營養(yǎng)價值極為豐富,甚至譽(yù)為;雞中珍品。
五黑雞怎么養(yǎng)?
育成期一般指7周齡至開產(chǎn)前。這一階段的主要任務(wù)是培育體質(zhì)健壯,生長發(fā)育正常、均勻的青年雞,各周齡的生長速度應(yīng)達(dá)到或接近體重標(biāo)準(zhǔn)。這一階段的雞消化能力強(qiáng),食欲旺盛,若飼養(yǎng)不當(dāng),容易引起雞過肥早熟,所以在管理上要限制飼養(yǎng)、控制體重,避免生長過快,成熟過早、體重過大而影響以后的產(chǎn)蛋率。
1、控制體重:每周按群體的3-5%隨機(jī)抽查測重。若超過標(biāo)準(zhǔn)體重,就要調(diào)整飼料,在日糧中增加粗纖維含量或降低能量、蛋白水平;若低于標(biāo)準(zhǔn)體重,則要加喂飼料,提高飼料營養(yǎng)水平。
控制體重的方法:一種是采用限質(zhì)量、不限數(shù)量;另一種是保持飼料的營養(yǎng)平衡,限制飼喂數(shù)量的方法。
2、控制光照:光照對育成雞的作用很大,它直接關(guān)系到育成雞的生長發(fā)育和性成熟的遲早,光照對性成熟的影響不在于光照的強(qiáng)度,而主要取決于光照的時間長短。育成期的母雞生活在長時間的光照下,則性成熟提前,反之則推遲。小母雞的性成熟提前,雖開產(chǎn)早,但蛋重小,產(chǎn)蛋高峰期短。因此,在育成期要縮短光照,切不可用增加光照的辦法刺激母雞早產(chǎn)。
3、放牧飼養(yǎng):育成期雞已脫溫,此時對外界環(huán)境的適應(yīng)性增強(qiáng)。在這一飼養(yǎng)階段,可因地制宜地利用竹園、果園、荒地等放牧飼養(yǎng)。放牧能利用天然的飼料資源,節(jié)約開支,還可通過運(yùn)動增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力。
五黑雞養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項(xiàng)
1、營養(yǎng)控制:五黑雞屬優(yōu)質(zhì)雞,其生長速度較慢,所需的營養(yǎng)水平不宜過高。蛋白質(zhì)來源應(yīng)采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等,嚴(yán)禁使用動物性蛋白(如魚粉、蝦粉、肉骨粉等)和含有促進(jìn)生長的添加劑。
2、飼料要求:大雞日糧營養(yǎng)水平中,應(yīng)根據(jù)生長情況加入50~70%的稻谷,或是玉米粒、米糠、麥皮、地瓜、青菜等青粗飼料,并要求有相應(yīng)的放養(yǎng)活動場所。
3、飼養(yǎng)方式:放牧運(yùn)動場可利用山區(qū)的果園地、竹木林地、荒山地或農(nóng)作物收割后的休閑地等進(jìn)行放養(yǎng),要求有足夠大的活動場所,最好要有兩個以上放養(yǎng)場地可供輪養(yǎng)。
4、出欄時間:五黑雞達(dá)到性成熟后,肌肉含有較多的脂肪且多為不飽和脂肪酸,許多研究表明肌肉脂肪酸含量與肉品風(fēng)味呈正相關(guān),所以適當(dāng)延長出欄時間可有效提高雞肉風(fēng)味。
5、注意事項(xiàng):育雛前要準(zhǔn)備好育雛室,育雛室要求保溫、不透風(fēng)、不漏雨。進(jìn)雛前1周,育雛舍應(yīng)打掃、清洗干凈,用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸或用消特靈水噴灑消毒。
五黑雞性情溫和、喜群居、抗病力強(qiáng),全國各地均可飼養(yǎng)。該雞生長快、肉質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)、節(jié)糧、高效,出殼養(yǎng)70天可達(dá)1公斤,僅需飼料費(fèi)5.76元(產(chǎn)糧區(qū)則更低)。成年公雞體重1.5-2公斤,母雞1.2-1.5公斤。飼養(yǎng)5個多月可開產(chǎn),受精率、孵化率、成活率可達(dá)85%-95%。
在養(yǎng)雞過程中經(jīng)常遇到,雞大腸桿菌,咳嗽呼嚕,腫頭腫臉的情況。
金寨五黑雞養(yǎng)殖給大家介紹一個養(yǎng)殖“三金方”隆祥呼獨(dú)康+桿立克+萬呼寧,針對于以上情況有效治療。
聲明:本網(wǎng)站發(fā)布的內(nèi)容(圖片、視頻和文字)以原創(chuàng)、轉(zhuǎn)載和分享網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容為主,如果涉及侵權(quán)請盡快告知,我們將會在第一時間刪除。文章觀點(diǎn)不代表本網(wǎng)站立場,如需處理請聯(lián)系客服。電話:181-7506-0111。
本站全力支持關(guān)于《中華人民共和國廣告法》實(shí)施的“極限化違禁詞”的相關(guān)規(guī)定,且已竭力規(guī)避使用“違禁詞”。故即日起凡本網(wǎng)站任意頁面含有極限化“違禁詞”介紹的文字或圖片,一律非本網(wǎng)站主觀意愿并即刻失效,不可用于客戶任何行為的參考依據(jù)。凡訪客訪問本網(wǎng)站,均表示認(rèn)同此條款!反饋郵箱:376238000@qq.com。